Konnichiwa liebe Freunde von E-venio! Im neusten Blogbeitrag möchten wir euch unsere Favoriten des japanischen Traditionsgericht «Sushi» vorstellen. Einmal mehr haben wir für euch die Hot Spots in Zürich getestet und können euch mit gutem Gewissen die folgende Liste vorschlagen. Auch hinsichtlich der neuen coronabedingten Beschränkungen, die voraussichtlich noch bis Ende Januar gelten werden, wird sich ein Blick in unsere Auswahl lohnen. Wenn ihr das nächste Mal auf die Uhr schaut und schon wieder nach 19:00 Uhr und somit alle Restaurants geschlossen sind, könnt ihr ganz einfach den Take-Away Service eures Favoriten nutzen und euch die feinen Häppchen ganz einfach nach Hause liefern lassen.
Wir hoffen, euch mit unserer Auswahl zu inspirieren und wünschen euch einen guten Appetit!
Shinsen
Das Shinsen in der Nähe des Sihlcitys ist ein echter Geheimtipp und vor allem über den Mittag sehr beliebt. Ein bisschen versteckt an der Staffelstr. 8, serviert das Shinsen eine grosse Auswahl an authentischer japanischer Küche. Bei grossem Hunger empfehlen wir die Bento Boxen.
Makoto
Das Makoto in Thalwil serviert einzigartiges Sushi in höchster Qualität. Der verwendete Fisch ist immer frisch und der Reis in den Nigiri leicht und körnig. Vergesst nicht zu reservieren, denn das Makoto ist immer gut ausgebucht.
Kai Sushi
Das Kai Sushi ist gleich mit drei Filialen in Zürich vertreten und serviert unserer Ansicht das beste Sushi unter den Sushiketten. Absolut zu empfehlen ist der Late Lunch. Für Fr. 29.- gibt es Montag bis Freitag von 13.30-14.15 Uhr Sushi à discretion!
Ginger
Das Herz des Ginger bildet die Sushi Bar, welche seit 20 Jahren betrieben wird. Die frisch zubereiteten Köstlichkeiten werden auf einem Fließband präsentiert wobei die Gäste selber entscheiden können worauf sie Lust haben. Im hinteren Teil des Restaurants werden innovative Spezialitäten aus allen Regionen Japans mit Leichtigkeit und Leidenschaft zubereitet.
Samurai VII
Das im Herbst 2016 eröffnete Samurai VII ist die dritte Filiale des Restaurants Samurai in Zürich-Altstetten. Für das Sushi wird Reis direkt aus Niigata importierter. Die authentischen Gerichte stellen Japaner wie auch Japan-Liebhaber aus der ganzen Welt zufrieden. All diese originellen Gerichte werden von zwei japanischen Köchen zubereitet, die viele Jahre in Städten wie Tokio und Osaka gearbeitet haben. Sehr zu empfehlen ist die Drytomato Avocado Roll.
Hato
Als Teil der panasiatischen Küche wie Tempura, Dim Sum, Wok und Grill, wird im Hato auch Sushi serviert. Dieses wird auf einzigartige Weise zubereitet und präsentiert. Das leckere Sushi kann auf smood.ch auch nach Hause geliefert werden.
Yooji’s
Das Yooji’s ist wohl die bekannteste Sushikette in Zürich und serviert eine grosse Auswahl an Fisch wie auch vegetarischen und veganen Gerichte. Aufgrund der vielen Filialen in Zürich, ist das Yooji’s überall in der Stadt einfach zu erreichen und somit perfekt für take away. Natürlich kann man sich für einen gemütlichen Abend auch Sushiplatten nach Hause liefern lassen. Wähle einfach zwischen Fisch-, Vegi- oder einer gemischten Platte.
Bimi
Das kleine Restaurant im Seefeld überzeugt mit seinem saisonalem Menu, seiner köstlichen Chirashi Bowl sowie der grossen Auswahl an Sake. Die Nigiri des Bimi spielen in der ersten Liga mit. Das Bimi überzeugt seit Jahren durch die Geschmackstiefe seiner Gerichte sowie der Produktqualität. Auch Japaner essen gerne im Bimi, was ein sicheres Zeichen dafür ist, dass das Essen authentisch zubereitet wird!
No Comments